Loading...

40 JAAR
BINNENHOF BARBECUE


GESLAAGDE 40E BINNENHOF BARBECUE.

Heerlijk weer, een erg goede opkomst en veel media aandacht voor de 40e editie van de Binnenhof Barbecue.
Het jaarlijkse evenement in het Haagse Perscentrum Nieuwspoort is uitgegroeid tot een vast agendapunt op de laatste vergaderdag van de Tweede Kamer. Bewindslieden, Kamerleden, stakeholders en sectorgenoten sluiten hiermee het politiek-bestuurlijke seizoen informeel én smakelijk af.

De media aandacht was groot met veel interesse voor de speciale formatiespies van jubilerend chef-kok Huub Oudshoorn.

Zie ook onze foto-impressie op Flickr.
Foto’s zijn gemaakt door Fred Dörfel.

   

Wanneer
6 juli 2017
Van 12:00 tot 14:00
Waar
Den Haag
Perscentrum Nieuwspoort

Partners


De Binnenhof Barbecue wordt mede mogelijk gemaakt door enkele sponsors
die op een goede barbecue niet mogen ontbreken.

De vereniging Nederlandse Brouwers participeren en leveren (alcoholvrij) bier.
Frisdrank, sap en water wordt aangeboden door de Nederlandse Vereniging Frisdranken, Waters, Sappen.

De Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) zorgt voor passende, bijzondere wijnen.

Een traditioneel onderdeel zijn ‘de lekkerste spareribs van Nederland’ bereid door de winnaar van de Sparerib Trophy van de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS).

Wie tijdens het zomerreces of op andere mooie dagen zelf aan de slag wil met de barbecue kan voor tips en recepten terecht op de geheel vernieuwde website www.vlees.nl of op www.kiprecepten.nl

‘Altijd oog gehad voor parlementariërs die geen vlees eten’


“We hebben altijd een mooi aanbod aan groentespiesjes, salades en rauwkosten op het menu staan”.

Op het menu van de Binnenhof Barbecue staan traditiegetrouw in elk geval alle Nederlandse slachtdieren: varken, rund, kalf, lam, kip, kalkoen én eend. Dit wordt met mensen van de sector besproken, zodat iedereen aan zijn trekken komt. Om te zorgen dat niemand iets tekort komt, kopen we een ruim assortiment in. We willen dat alle gasten tot aan het eind van de barbecue voldoende keuze hebben. Een minister of wie dan ook, die wat later binnen komt, mag zeker niet achter het net vissen. Overigens. De Binnenhof Barbecue wordt wel gezien als een vleesfeestje. Als chef-kok heb ik echter vanaf het prille begin oog gehad voor genodigden die ervoor kiezen geen vlees te nuttigen. We hebben altijd een mooi aanbod aan groentespiesjes, salades en rauwkosten op het menu staan.

40 jaar Binnenhof BBQ


Een unieke traditie in politiek Den Haag beleeft dit jaar de 40e editie..

Op donderdag 6 juli zullen vele bewindslieden en parlementariërs vanuit het Kamergebouw weer doorsteken naar de binnenplaats van het naburige Perscentrum Nieuwspoort.
Op uitnodiging van de Nederlandse vleessectoren zullen daar als vanouds ook vertegenwoordigers van diverse kennisinstellingen en maatschappelijke organisaties hun opwachting maken.

De Binnenhof Barbecue werd vele jaren aangeboden door de inmiddels opgeheven Productschappen Vee, Vlees en Eieren (PVE). Inmiddels hebben de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) en de NEPLUVI namens de Nederlandse vlees- en pluimveevlees sector het (saté)stokje overgenomen.

De Binnenhof Barbecue vindt al tientallen jaren plaats op de laatste vergaderdag van het parlementaire seizoen. Het vormt voor politici en de andere aanwezigen een ontspannen afsluiting van het vergaderjaar. Informeel contact tussen parlementariërs, bewindslieden, journalisten en de vertegenwoordigers van de sector bepaalt er de gemoedelijke toon.

De Parlementaire of de Binnenhof Barbecue?


In de vele Jaren dat de Productschappen Vee, Vlees en Eieren (PVE) het evenement organiseerden, ging het door het leven als de ‘Parlementaire Barbecue’.

Iedereen kende het onder die naam. Men kreeg een speciaal bierglas mee met die opdruk en met het betreffende jaartal. Tot op een dag bij de voorzitter van de PVE een brief belandde van toenmalig Tweede Kamervoorzitter Frans Weisglas. Hij sommeerde de organisatie om absoluut geen gebruik meer te maken van het woord ‘parlementair’. Het Nederlandse Parlement was immers op geen enkele wijze bij de organisatie betrokken.

Zo is het evenement omgedoopt tot Binnenhof Barbecue, terwijl deze niet (meer) gehouden wordt op het Binnenhof, maar in het aanpalende, onafhankelijke Perscentrum Nieuwspoort, op neutraal terrein. De parlementariërs van álle politieke partijen zijn er niet minder welkom om en lijken zich sindsdien alleen maar meer op hun gemak te voelen bij het fraaie buffet, dat het Nederlandse vleesbedrijfsleven hen er te bieden heeft.